쁘러혹의 계절이 왔다!!

캄보디아 사람들에게 필수적인 쁘러혹 만들기 계절이 왔다. 한국 사람이 김치 없이는 못살듯이(?) 캄보디아 사람들도 쁘러혹 없이는 못산다고 한다. 리엘이라는 민물생선을 잡아 이를 으깨어 만드는 쁘러혹은 깜뽕스프에서 가장 많이 만들어진다.#