캄보디아는 오랜 전쟁과 가난으로 인해 음식문화가 발달하지 못해서 세계적인 음식으로 주목받는 주변의 태국이나 베트남 음식에 비해서 특별히 내세울 만한 요리가 없는 것이 사실이다. 하지만 캄보디아 여행 책자에서 빠지지 않고 소개되는 캄보디아 전통 음식이 있으니 바로 ‘아목’이다. ‘아목’은...

  이달 29일은 노로돔 시하모니 국왕 즉위 제8주년 기념일이다. 이날은 원래 국가 공휴일이기 때문에 많은 사람들이 왕궁 앞에 모여 즉위식 기념일을 축하하며 휴가를 즐기기 위해 교외로 놀러간다 . 또한 전국 학교와 관공서 건물에는 왕의 만수무강과 행복을 기원하는...

    캄보디아 사람들과 현지 음식점에 가게 되면 무엇을 먹을까 고민만 하지 말고, ‘록락쌋꼬’를 시켜보자. ‘록락쌋꼬’는 ‘캄보디아식 소불고기’라고 부를 수 있는 요리인데, ‘록락’ – 고기를 볶을 때 위아래로 두루두루 섞이는 모양을 묘사하는 말과 ‘쌋꼬’-소고기가 붙어서 생긴 이름이다....

  캄보디아의 자연과 문화, 역사를 기초로 한 국가 상징. 외부적으로 잘 알려진 앙코르와트 사원과 캄보디아 국기 이외의 캄보디아를 상징하는 동식물에는 어떤 것들이 있는 지 알아보자.     꼬 쁘레이 : 캄보디아어로 ‘야생 소’를 뜻하는 꼬 쁘레이는 멸종위기에...

  끄럴란(대나무밥)은 코코넛과육 또는 코코넛과즙, 콩, 소금과 설탕을 섞은 찹쌀로 만든 간식거리이다. 양도 많기 때문에 끄럴란 하나를 먹으면 밥을 한 공기 먹은 것처럼 배가 든든하다. 끄럴란을 만들기 위해서는 재료를 버무리고 섞은 찹쌀을 대나무속에 집어넣고 익을 때 까지...

이제 캄보디아에서도 아마존 지류에서나 할 수 있는 어드벤처를 즐길 수 있게 됐다. 최근 ‘쁘레이 넙’ 맹그로브 보호구역 (맹그로브는 강물과 바닷물이 만나는 지점에 수많은 잔뿌리를 내리고 사는 신기한 나무)을 관광할 수 있는 한 투어 서비스가 생겼기 때문이다. 시하누크빌...

한국은 바야흐로 휴가철이다. TV에서 찜통더위를 피해 흐르는 계곡물에 몸을 담그고 수박을 썰어먹는 장면을 보고 있노라면 한국에서 휴가를 즐기고 싶은 생각이 절로 나기도 한다. 캄보디아에서 한국 계곡에서의 휴가를 흉내라도 내 보고 싶다면, 끄발 차이 폭포를 추천해 드린다. 끄발...

  불과 30여년 전만 해도 프놈펜시는 크메르 루즈의 폭악 정권과 계속되는 내전으로 부서질 대로 부서져 폐허 빼고는 아무것도 남지 않은 유령도시였다. 이후 해방과 근대화의 시기를 맞은 프놈펜 시는 하루가 다르게 그 외관이 변하고 있는데, 지난 2006년부터 개발이...

  캄보디아에서 국도나 시골길을 따라 여행하다 보면 만사태평하게 물웅덩이에서 멱을 감고 있는 끄러바이(=물소, Water buffalo)들을 흔히 볼 수 있다. 때로는 도로나 진흙밭에서도 볼 수 있는 끄러바이는 캄보디아 농민들 생활에 주요한 노동력을 창출해 주기 때문에, 없어서는 안 되는...

  캄보디아어로 ‘스끼’ 란 스키, 스케이트, 스케이트보드, 롤러스케이트를 모두 칭하는 말이다. 이런 종류의 레저가 보편화 되어 있지 않기 때문에 ‘스끼’라는 한 단어로 통합해서 부른다. 그동안 많은 캄보디아 청소년, 젊은이들은 소리야 쇼핑센터 등에 마련된 롤러 스케이트장에서 스케이팅을 즐기곤...