뿌레아위히어, 유기농 카사바 가격 상승

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뿌레아위히어주 10개 농업공동체는 현재 활발하게 수확하는 유기농 카사바를 전년도보다 높은 가격으로 계약 파트너에게 판매하고 있다.

주정부 농림수산청 쁘엉뜨리다 국장에 따르면, 1,412 가구가 참여하는 관할 농업공동체는 캄보디아농업협동조합(CCAC)과 협력하여 태국계 기업(Thai Wah Corporation)에 유기농 카사바 6만 톤을 독점 납품하기로 계약했다. 1월 22일 기준 납품가는 계약서에 규정한 최소 전분 수준인 26%를 초과하는 27~30% 범위의 높은 전분 함량에 따라 킬로그램당 380리엘($0.093)의 높은 가격으로 책정했다. 캄보디아카사바농민협회는 1~2월 카사바 평균 가격은 킬로그램당 약 360~370리엘(0.088~0.09달러)이며 3월에는 더 오를 전망이라고 보고했다.

뿌레아위히어주의 카사바 재배면적은 약 35,000ha이며 40%가 이미 수확되었다. 현재 생 카사바의 가격은 킬로그램당 380~390리엘(0.093~0.096달러)이며, 건조 카사바는 800리엘(0.197달러) 이상에 판매된다. 농림수산부에 따르면 2023년 카사바 수출량은 전년 대비 26% 이상 증가한 200만 톤에 달했다. 그러나 건조 카사바는 130만 톤으로 2022년에 비해 37% 이상 감소했다. 카사바 분말은 45% 이상 감소한 36,000톤인 반면 카사바 부산물은 75% 이상 증가한 74,000톤을 수출했다.