캄퐁스프 팜 슈가, 해외 수요 급증

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캄퐁스프의 팜 슈가가 인도에서 추가시장을 확보하며 국내외 시장에서 팜 슈가의 수요가 증가하고 있다는 소식이다. 캄퐁스프 팜 슈가 진흥협회의 삼 사로은 회장은 최근 인도 시장에서 팜 슈가 100톤을 주문받아 다음 시즌의 수출량 증가를 기대해 볼 수 있을 것 같다고 말했다.

현재 협회에 소속된 회원은 170명으로, 시즌당 팜 슈가 생산량은 약 250톤이다. 생산된 팜 슈가의 절반은 한국, 일본, 유럽 등의 20여 개의 해외시장에 수출된다. 팜 슈가는 특히 유럽시장에서 그 맛과 가치를 인정받고 있으며 프랑스에는 연간 20톤을 수출하고 있다. 캄퐁스프 팜 슈가는 캄퐁스프주의 2곳과 깐달주 1곳 총 세 군데서 생산되며 지난 2019년 4월, 캄폿 후추 이후 두 번째로 EU 지리적 표시(GI) 인증을 받았다. GI 인증을 받은 후 팜 슈가는 킬로그램당 2,000~2,500 리엘에서 6,000~7,000 리엘까지 가격이 올랐다./KYR번역정리