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어획량은 떨어졌지만 쁘로혹 제조는 괜찮아
기사입력 : 2020년 12월 08일
캄보디아 수산청 관계자는 메콩 강과 톤레삽 호수의 비정상적인 수위로 인해 올해 어획량이 전년보다 더 줄어들 것이라고 예측했다. 농림수산부 수산청장 Ouch Vutha는 11월 24 일 메콩 강 유역 상류의 장기간 가뭄으로 인해 물고기들이 산란에 실패했다고 말했다. 그럼에도 불구하고 그는 캄보디아인들의 주식인 쁘로혹(젓갈)이나 발효 어묵은 부족하지 않을 것이라고 말했다. Vutha 청장은 쁘로혹 생산 시즌을 12월까지 연장할 수 있을 거라고 말했다.